He mea ʻālohilohi, kala ʻole, ʻono ʻole ka Gelatin, i loaʻa pinepine ʻia mai ka collagen i loaʻa mai nā ʻāpana kino holoholona. He mea hoʻopili gelling ia i hoʻohana ʻia e hoʻopaʻa i ka wai moʻomeheu.
